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寒ざらしそば|打蕎麦の店-樹の里 |蔵王自然村敷地内|宮城県蔵王町
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寒晒しそば 始まります
毎年大変ご好評頂いております、寒晒しそばが今年も始まります!
3月1日より提供開始予定です。
大寒に蔵王の清流に浸し、仕込まれた玄そばを立春に引上げ、寒風に晒し乾燥させて仕上げる寒晒しそば。
灰汁が抜け甘みが増し、喉越しが良くなります!
期間、数量限定のご提供となります。
この機会にぜひ樹の里へご来店、ご堪能下さい!